テスティパルグループ/委託給食/病院給食/福祉給食

事業内容

「作りたての美味しさ」「短時間」で
  「安全」に

東テスティパルクックチルセンターのセールスポイントは、
直営における食事運営コスト改善のお手伝いです。

  

 導入のメリット

1.コストダウン
  調理にかかる人件費・経費削減
  • ・誰でも短時間で簡単にできるので(作り方同封)、専門のスタッフが不要。
  • ・大規模の設備が不要で厨房スペース・設備(備品)コストの削減。
  • ・下処理不要で水光熱費の削減。
※食数に応じたキッチン(厨房)のご提案もさせて頂きます。
  献立作成が不要
  •  ・弊社管理栄養士がメニューを作成します。
  食材の調達が不要
  •  ・注文の献立の食数のみです。
2.高い安全性
  安全な食事の提供
  • ・調理時の温度、時間の管理、商品の品質管理の徹底。
  • ・弊社(食品検査室)にて細菌検査を実施、安全なもののみ出荷。
                    (一般細菌・黄色ブドウ球菌・大腸菌)
  • ・真空パックでの配送で外気に触れず衛生的。
3.ニーズに合った食事提供
  •  ・管理栄養士による、バランスの良いメニュー作り
  アレルギー食(除去食)の対応
  •  ・減塩食・ソフト食などにも対応いたします。
  イベント、行事食も行います。(別途費用・要相談)
  •  ・出張イベント
  •    (例)にぎり寿司(冬期)・揚げたて天ぷら・手作り豆腐など
  •  ・駅弁、寄せ鍋(冬期)、創立記念日、お誕生日会など
  • イベント、行事について (別途料金となります)

    1. にぎり寿司イベント

    2. 寄せ鍋(冬期)

    1. 釜めし

    2. 天ぷらイベント


  • ※形態食 (ソフト食)



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    こんな施設に

    • ・今後の施設運営の利益確保に。
    • ・今後の厨房設備の修理・導入のコスト削減・見直しに。
    • ・人員不足の募集費削減、人員の教育費削減に。

    主な納入先

    高齢者施設
    • ・特別養護老人ホーム
    • ・小規模多機能型住居
    • ・デイサービス
    • ・グループホーム
    • ・サービス付き高齢者住宅

        上記のご施設でご利用いただいております。


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    対応エリア

    平成27年6月現在


    連絡先

    • 株式会社 東テスティパル
    • 〒571−0045 大阪府門真市殿島町6−1
    • TEL:06−6909−8181(代表)
    • FAX:06−6909−7509

    • 試食会も受け付けております。    委託業務は、弊社へお申し付けください!!


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